Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben in unserem Team:
• Du betreust unsere Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Eine dir zugeteilte Station führst du eigenständig (à la carte / Seminare / Bankette)
• Du setzt dich regelmässig mit den Angeboten des Restaurants auseinander
• Durch deine Disziplin sorgst du dafür, dass ein hoher Standard beibehalten werden kann
• Du beteiligst dich an den Vorbereitungen für das Mise-en-Place, so dass alle Serviceabläufe reibungslos vonstatten gehen
• Du sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften des Hotels UTO KULM eingehalten werden
Gesuchtes Profil
• Du hast eine Aus- oder Weiterbildung in der Gastronomie abgeschlossen oder bringst mind. zwei Jahre Erfahrung mit, vorzugsweise mit dem Micros Kassensystem
• Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein wurden dir in die Wiege gelegt
• Deutsch und Englisch beherrschst du fliessend
Beschreibung des Unternehmens
Das Hotel UTO KULM ist ein 4-Sterne Hotel auf dem Zürcher Hausberg. Es bietet nebst 45 Zimmern und neun Suiten, die alle mit einer 5-Sterne-Aussicht überzeugen, verschiedene Seminar- und Banketträume. Ausserdem bietet es verschiedene Restauranträumlichkeiten. Und: ein schmuckes original Engadiner Maiensäss.