Stellenbeschreibung
Sei Teil der UTO KULM Erfolgsgeschichte: Als Operations Manager sicherst du dank deiner betriebswirtschaftlichen und menschlichen Führungsstärke den Erfolg des gesamten Unternehmens und deren Mitarbeitenden. Führungsverantwortung, Vorbildfunktion, Effizienz, Zahlenverständnis und Engagement definieren dich als UTO KULM Botschafter.
Der Operations Manager ist für die Gesamtleitung und Effizienz des operativen Geschäfts verantwortlich. Bestehend aus: Bankett, Seminar, Backoffice, Hygiene & Qualitätsmanagement, F&B Operation, Réception, Housekeeping und Technik. Ziel ist es, operative Exzellenz sicherzustellen, die Produkt- und Servicequalität zu maximieren und eine nachhaltige Wachstumsstrategie zu unterstützen. Das alles mit dem Fokus auf ein inhabergeführtes Familienunternehmen.
deine Aufgaben:
• Du stellst die Effizienz und Exzellenz aller Abläufe sicher und entwickelst Prozesse kontinuierlich weiter
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und setzt höchste Standards in Service und Produktqualität um und sorgst damit für ein exzellentes Gästeerlebnis
• Du packst selbst mit an, unterstützt dein Team bei Engpässen und bist Vorbild in der täglichen Arbeit
• Du überwachst Budget, Kosten und Rentabilität, analysierst Kennzahlen und entwickelst gemeinsam Strategien, um Umsatz, Gewinn und Geschäftsentwicklung zu fördern
• Du führst und entwickelst Abteilungsleiter sowie operative Teams, förderst interne Talente und sorgst für klare Kommunikation, Motivation und ein positives Arbeitsumfeld
• Du stellst die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, Sicherheits- und Hygienestandards sicher
• Du wirkst aktiv an der strategischen Weiterentwicklung des Unternehmens mit und kombinierst operative Exzellenz mit wirtschaftlichem Denken
Gesuchtes Profil
Du passt zu uns wenn:
• Du mit Menschlichkeit und Vorbildfunktion führst
• Humorvoll und bodenständig bist
• Eine abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung mitbringst
• Mehrsprachig bist (Deutsch, Englisch; weitere Sprachen von Vorteil)
• Erfahrung hast in der operativen Leitung von Hotel- oder Gastronomiebetrieben
• Zahlenaffin bist, mit Erfahrung in Budget, Controlling und Kennzahlenanalyse
• Gastorientiert und hands-on bist: Du packst selbst mit an
• Hohe Organisationsfähigkeit hast und den Blick für Effizienz und Prozessoptimierung
• Erfahrung in inhabergeführten oder familiengeführten Unternehmen hast (nicht zwingend)
Beschreibung des Unternehmens
Das Hotel UTO KULM ist ein 4-Sterne Hotel auf dem Zürcher Hausberg. Es bietet nebst 45 Zimmern und neun Suiten, die alle mit einer 5-Sterne-Aussicht überzeugen, verschiedene Seminar- und Banketträume. Ausserdem bietet es verschiedene Restauranträumlichkeiten. Und: ein schmuckes original Engadiner Maiensäss.
Am 20.03.2026