Stellenbeschreibung
• Du führst selbständig einen Patissier-Posten und bereitest das Mise-en-place vor
• Du produzierst verschiedene Süssspeisen fachgerecht und richtest sie dekorativ an
• Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher für die Bereiche à la carte, Bankette und Seminare
• Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit
• Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein
• Du hälst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein
Gesuchtes Profil
• Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Patissier, Konditor oder eine gleichwertige abgeschlossen
• Du bist motiviert, wissbegierig und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus
• Die Leidenschaft für Süsses wurde dir in die Wiege gelegt
• Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit eigenen Ideen
• Deutsch beherrscht du in Wort und Schrift
Beschreibung des Unternehmens
Das Hotel UTO KULM ist ein 4-Sterne Hotel auf dem Zürcher Hausberg. Es bietet nebst 45 Zimmern und neun Suiten, die alle mit einer 5-Sterne-Aussicht überzeugen, verschiedene Seminar- und Banketträume. Ausserdem bietet es verschiedene Restauranträumlichkeiten. Und: ein schmuckes original Engadiner Maiensäss.
Am 26.10.2026