BEYOND PLACES

CHEF DE RECEPTION H/F

Descriptif du poste

À propos de Beyond Places

Beyond Places est un opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion d’hôtels haut de gamme. Fort de son expertise, le groupe dispose d’un portefeuille de 11 hôtels répartis dans des destinations d’exception telles que Val Thorens, La Rosière, Megève, Les Houches, Saint-Gervais, Montpellier, les Baux de Provence, Chamonix et le Périgord.

Notre mission : transformer des lieux en moments inoubliables, en proposant à nos clients une hospitalité sensible, des expériences singulières et un haut niveau de service.

C’est dans cet esprit que s’inscrit le Domaine de Rochebois****, établissement emblématique du groupe niché aux portes de Sarlat, en Périgord Noir.

À propos du Domaine de Rochebois****

Situé en plein cœur du Périgord, le Domaine de Rochebois**** est un établissement alliant luxe contemporain et art de vivre périgourdin. Soigneusement restauré pour conserver son caractère historique tout en offrant des équipements modernes, le Domaine se compose d'une élégante demeure du 19ème siècle et de deux villas, entourées d'un parc privé de 33 hectares. Au cœur d'une région chargée d'histoire, entre châteaux médiévaux et villages classés, cet établissement s'inscrit dans la continuité de ce patrimoine d'exception.

Rejoindre le Domaine de Rochebois, c'est intégrer une maison où raffinement et histoire se mêlent pour offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Le groupe Beyond Places recrute pour le Domaine de Rochebois**** un(e) Chef(fe) de Réception dans le cadre CDD de remplacement pour congé maternité.

Véritable garant de la qualité d'accueil et de l'expérience client, vous assurez et coordonnez l'ensemble des activités du service de réception, de l'arrivée à la fin du séjour de nos clients.

Vous encadrez et accompagnez une équipe de 5 personnes, que vous animez au quotidien afin d’atteindre les objectifs de l’hôtel.

Doté d'un excellent sens du relationnel, votre capacité à gérer les imprévus et votre sens du service seront vos atouts majeurs.

Missions

Encadrement et management de l’équipe réception

  • Intégrer, former, animer et encadrer l'équipe de réception
  • Organiser le travail de l'équipe (gestion du planning)
  • Appliquer et faire appliquer les procédures hôtel et groupe

Accueil et satisfaction client

  • Définir et s'assurer de la mise en pratique des processus d'accueil client,
  • Accueillir, conseiller et veiller au confort du client,
  • Veiller à la cohérence de l'ambiance de l'établissement (lumière, décoration, propreté)
  • Traiter les réclamations clients et proposer des solutions adaptées,
  • Être force de vente des services de l'hôtel,
  • Effectuer l'interface avec l'ensemble des services de l'hôtel,
  • Prendre en charge les demandes clients en amont du séjour,
  • Accueillir et assurer le suivi des groupes et leur satisfaction,

Gestion opérationnelle de la réception

  • Vérifier quotidiennement les réservations en arrivée et en départ (affectation, tarification, demandes…)
  • Gérer les arrivées, les départs et le planning des réservations
  • Effectuer le check-in et le check-out
  • Tenir le standard téléphonique
  • Coordonner la gestion des chambres avec le service housekeeping

Gestion administrative, financière et suivi des performances

  • Être responsable de la facturation et des encaissements
  • Vérifier la facturation quotidienne
  • Gérer les débiteurs (traitement des factures, relances, paiements)
  • Gérer la caisse et être garant des caisses journalières de son équipe
  • Traiter les commissions (WPS) et les débours
  • Déclarer mensuellement la taxe de séjour
  • Gérer les affichages obligatoires, en lien avec le service communication
  • Participer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires
  • Suivre le budget et optimiser la masse salariale
  • Suivre les stocks de goodies et produits
  • Suivre les stocks de papeterie et de pharmacie pour l'ensemble des services
  • Tenir à jour les tableaux de bord de suivi d'activité

Profil recherché

Profil recherché

  • Formation Bac+3 en hôtellerie – restauration ou équivalent,
  • Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe sur un poste similaire,
  • Anglais courant indispensable (connaissance d’une autre langue serait un plus)
  • Maitrise des outils bureautique,
  • Connaissances approfondies du fonctionnement hôtelier et de gestion de la clientèle,


Qualités requises

  • Aisance relationnelle et orienté résultat
  • Sens de l’accueil et du service
  • Capacité d’écoute et d’anticipation
  • Diplomatie et gestion des conflits
  • Sens de l’organisation et du détail
  • Autonomie et polyvalence
  • Leadership et pédagogie en animation d’équipePrise d’initiative et réactivité
  • Esprit d’équipe
  • Adaptabilité


A propos du poste 

  • CDD de remplacement pour congé maternité à pourvoir à compter du 16/11/2026 jusqu’au 31/08/2027 inclus.
  • Avantage en nature repas,
  • Rémunération fixe : 36000 K€ bruts annuels
  • Primes et avantages groupe : prime de parrainage, tarifs préférentiels sur l’hébergement et la restauration au sein des établissements du groupe.


Pourquoi nous rejoindre ?

Nous offrons un environnement de travail stimulant, où l’expérience client est au cœur de chaque attention. En tant que Chef(fe) de Réception, vous serez le véritable chef(fe) d’orchestre de l’accueil, avec un rôle clé à jouer dans la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de l’établissement.

Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et solidaire, dans un cadre de travail privilégié au cœur du Périgord Noir, et contribuerez activement à la réputation d'excellence de notre établissement.

Nous nous engageons en faveur de la diversité et de l'inclusion. Toutes nos offres d'emploi sont ouvertes à toutes et à tous, à compétences égales.

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis de l’étudier.

Descriptif de l'entreprise

À propos de Beyond Places

Beyond Places est un opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion d’hôtels haut de gamme. Fort de son expertise, le groupe dispose d’un portefeuille de 11 hôtels répartis dans des destinations d’exception telles que Val Thorens, La Rosière, Megève, Les Houches, Saint-Gervais, Montpellier, les Baux de Provence, Chamonix et le Périgord.
Notre mission : transformer des lieux en moments inoubliables, en proposant à nos clients une hospitalité sensible, des expériences singulières et un haut niveau de service.

Le 19/08/2026

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